Resep Saus Pizza Crispy dan Topping yang Bikin Ngiler

Setelah kemarin saya bagikan resep membuat pizza crispy rumahan, sebagai pelengkap saya akan bagikan pula resep membuat saus pizza crispy dan topping yang dijamin bikin ngiler. Sebenarnya untuk topping, macamnya bisa bervariasi namun konsep pembuatannya sama.

Resep Saus Pizza Crispy

Resep saus pizza crispy yang enak kuncinya terletak pada tomatnya. Untuk resep asli menggunakan buah tomat, pasta tomat dan saus tomat instan. Jika tidak punya pasta tomat, jangan khawatir, kamu bisa memodifikasinya hanya dengan menggunaan buah tomat dan saus tomat instan saja.

Resep saus pizza crispy ini sangat mudah. Berikut ini detil langkah-langkahnya. Kalau ada yang belum jelas bisa tanya di kolom komentar ya.

Topping minimalis

Resep Cara Membuat Pizza Crispy Rumahan yang Enak

Sudah lewat satu bulan krantina diri dan keluarga di rumah aja; sudah berapa banyak resep yang dicoba di rumah? Bagaimana dengan resep cara membuat pizza crispy? Sudah pernah coba? Saya sendiri adalah penggemar pizza, apalagi pizza dengan kulit tipis dan crispy. Kalau di Jogja, harga satu pan medium pizza crunchy berkisar mulai dari 70 ribu hingga 100 ribu ke atas. Lumayan mahal kan? Jadi saya pun bertekad untuk bisa menguasai cara membuat pizza crispy yang enak.

Beberapa tutorial di youtube dan resep di cookpad sudah saya ikuti, tapi hasilnya gagal terus. Karena penasaran, saya pun akhirnya mengikuti kursus khusus cara membuat pizza crispy di cdo bakery, Jogja. Setelah mengikut kursus, pizza crispy saya tidak pernah gagal. Ini beneran! Terkadang ikut kursus itu lebih worthy secara waktu karena bisa langsung lihat dan praktik, jadi titik kesalahannya bisa langsung diperbaiki. Sampai saat ini sudah kurang lebih lima kali saya membuat pizza crsipy dan  alhamdulillah semuanya sukses, meskipun dengan alat yang sederhana dan seadanya di rumah.

pizza terbaru yang saya buat (9 Mei 2020)

Kitchen Tips; Menghilangkan Bau Lengur Pada Jamur

Buat yang bosan makan ayam,daging atau ikan, jamur bisa jadi alternatif pilihan untuk menjadi lauk pengganti ayam-ayaman dan daging-dagingan ataupun ikan-ikanan. Hehe. Tapi banyak sekali yang mengeluh kalau masak jamur pasti ada bau 'lengur' yang tertinggal, susah dihilangkan meskipun sudah direbus cukup lama. Nah kali ini saya mau share tips bagaimana menghilangkan bau lengur pada jamur sebelum bisa diolah menjadi masakan favorit Anda.